Der Ernährung auf der Spur: Veganer Lachs, Mehlwürmer und Algenkaviar
Am 28. März 2022 unternahm die 3HMA am Vormittag im Rahmen des Ernährungsunterrichts mit Frau Professor Marschner und Frau Professor Wiesinger eine Exkursion zum Technischen Museum. Dort besuchten sie die Food-Print-Ausstellung und nahmen an einem Workshop teil.