Autonome Lernwoche 2026

Die ALW (Autonome Lernwoche) ermöglicht den Schüler:innen, in Eigenverantwortung und Selbstbestimmtheit ihre Kompetenzen zu erleben und sich sozial eingebunden zu fühlen. 

Die ALW findet in regelmäßigen Abständen statt und wird dabei kontinuierlich evaluiert und verbessert.

Vom Korn zum knusprigen Brot – Lernen mit allen Sinnen

Im Schwerpunkt Ernährungslehre und Lebensmitteltechnologie zeigen unsere Schülerinnen und Schüler, was praxisnahes Lernen bedeutet. Im Rahmen einer Diplomarbeit gestaltete eine engagierte Gruppe eine spannende Unterrichtseinheit zum Thema „Vom Getreide zum Brot“ in einer Kooperations-Volksschule. Dabei wurde Wissen lebendig weitergegeben und Begeisterung fürs Lernen geweckt.